Dans un cul-de-poule, montez les blancs en neige au batteur électrique ou au robot jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes. Incorporez la première préparation dans la seconde à l'aide d'une maryse, en ...

On craque pour ce dessert esthétique et alléchant aux fruits rouges, à la poudre d'amande et au mascarpone. Préparation 15min Repos - Cuisson 12min Remplacer la pâte à crumble par des Shortbreads ou ...

Dans un second récipient, écrasez délicatement les biscuits puis incorporez-les au beurre fondu. Mélangez. Étape 3 Pour durcir la pâte et obtenir un résultat optimal, mettez pendant au moins 30 ...

200 g de fruits rouges (au choix : fraises, framboises, cassis, groseille, myrtille) - Laver puis sécher les fruits rouges (au besoin détailler les fraises en dés, égrapper le cassis ou les groseilles ...

Laver puis sécher les fruits rouges (au besoin détailler les fraises en dés, égrapper le cassis ou les groseilles). Dans un bol, mélanger le sucre et le mascarpone. Faire toaster le pain brioché au ...

Lavez délicatement tous les fruits rouges sous un filet d’eau froide. Egouttez-les, puis équeutez-les si nécessaire. Battez les blancs d’œufs en neige ferme dans un saladier. Fouettez le mascarpone ...

200 g de fruits rouges (au choix : fraises, framboises, cassis, groseille, myrtille) - Laver puis sécher les fruits rouges (au besoin détailler les fraises en dés, égrapper le cassis ou les groseilles ...

1. Lavez délicatement tous les fruits rouges sous un filet d'eau froide. Égouttez-les, puis équeutez-les si nécessaire. 2. Battez les blancs d’œufs en neige ferme dans un saladier. Fouettez le ...

Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange épaississe, puis incorporez le mascarpone. Battez les blancs en neige ferme.

Préchauffez votre four à 180 °C. Abaissez la pâte feuilletée en fleurant légèrement votre plan de travail avec un voile de farine. Déposez la pâte sur une plaque allant au four, recouverte de papier ...

Pour 4 personnes - Préparation : moins de 10 minutes. 2 c. à s. de sucre semoule 200 g de fruits rouges (au choix : fraises, framboises, cassis, groseille, myrtille) - Laver puis sécher les fruits ...