Sortir la glace du congélateur, 45 minutes à 1 heure, selon la température ambiante, avant le début du repas et la laisser légèrement ramollir sans la laisser fondre. Trier, laver délicatement et ...

Envie d’un dessert ultra rapide, rafraîchissant et sain ? On vous a déjà proposé l'astuce pour faire des sundaes comme chez McDo, la recette de glace au chocolat sans sorbetière ou encore celle de la ...

Coupez le beurre en petits cubes. Mélangez la farine, le sel, le sucre glace et les graines. Ajoutez le beurre et sablez le mélange avec les doigts jusqu’à obtention d’une texture fine. Vous pouvez ...

Quand les beaux jours approchent, le plaisir de savourer une glace s’impose comme un incontournable. Craquer pour des ...

Coupez l’extrémité de 10 meringues pour qu’elles tiennent debout. Disposez-les contre les parois d’un moule à charnière de 24 cm ø, face bombée à l’extérieur. Garnissez de chantilly entre chacune.

En juin, les cerises arrivent en fanfare, rouges et brillantes, et la cuisine prend des airs de goûter de vacances. Un ...